Unsere Gams – unsere Verantwortung
Gedanken zum Gamssymposium und zum Gespräch mit Baron Gemmingen-Hornberg
Genuss trifft Jagd in Wien – Das war das 1. Wiener Wildfestival
Am 23.10.2025 verwandelte sich die Sektkellerei Kattus in ein Paradies für Genießerinnen und Genießer.
Gault&Millau is(s)t Wild
Erstes Wiener Wild Festival mit zahlreichen Spitzen-Köch:innen, Wildspezialitäten, Wein, Sekt, Edelbrände, Whisky u. v. m.
Masterclass Schwarzwild – Wildes Grillvergnügen auf höchstem Niveau
Mitte März war es endlich so weit: Die exklusive Kooperation zwischen Grillweltmeister Adi Bittermann und den Jagdfilmern und -bloggern von voll.wild feierte ihre glühende Premiere.