Rezepte
Die Jagd endet nicht im Revier – sie setzt sich in der Küche fort. In der Kategorie „Rezepte“ zeigen wir dir, wie du Wildbret und andere regionale Zutaten in köstliche Gerichte verwandeln kannst.
Von traditionellen Wildgerichten bis hin zu modernen Interpretationen – unsere Rezepte sind vielfältig und lecker.
Erfahre, wie du das Beste aus deinem Fang machst und deine Liebsten mit schmackhaften, nachhaltigen Gerichten verwöhnst. Lass dich von unseren kulinarischen Kreationen inspirieren und entdecke neue Lieblingsrezepte!
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Am 23.10.2025 verwandelte sich die Sektkellerei Kattus in ein Paradies für Genießerinnen und Genießer.

Erstes Wiener Wild Festival mit zahlreichen Spitzen-Köch:innen, Wildspezialitäten, Wein, Sekt, Edelbrände, Whisky u. v. m.

Ein einzigartiges Grillerlebnis rund um den Hirsch. Die Masterclass Serie von Adi Bittermann & voll.wild geht in die 2. Runde.

Mitte März war es endlich so weit: Die exklusive Kooperation zwischen Grillweltmeister Adi Bittermann und den Jagdfilmern und -bloggern von...

Sechs außergewöhnliche Events, ein einzigartiges Konzept: VOLL-WILD-GRILLEN 2025 Wildes Grillen mit Adi Bittermann und voll.wild

Am #Muttertag hab ich wieder mal aufkochen dürfen: Damwild in Orangenkruste. Aber schaut selbst.
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